קומאַרין איז אַ קאַמפּאַונד וואָס געפינט זיך אין פילע פלאַנצן און קען אויך סינטעזירט ווערן. צוליב זיין ספּעציעלן שמעק, נוצן פילע מענטשן עס ווי אַ עסנוואַרג צוגאב און פּאַרפום צוגאב. קומאַרין ווערט באַטראַכט ווי פּאָטענציעל טאַקסיק פֿאַר די לעבער און נירן, און כאָטש עס איז זייער זיכער צו עסן נאַטירלעכע עסנוואַרג וואָס אַנטהאַלטן דעם קאַמפּאַונד, איז זיין נוצן אין עסנוואַרג שטרענג באַגרענעצט.
דער כעמישער נאמען פאר קומארין איז בענזאפיראנאן. זיין ספעציעלע זיסקייט דערמאנט אסאך מענטשן פון דעם שמעק פון פריש גראז. מען ניצט עס אין פארפומען זינטן שפעטן 19טן יארהונדערט. ריין קומארין האט א קריסטאל סטרוקטור, אביסל וואניל טעם. ווען מען נעמט עס אריין אין קערפער, קען קומארין אקטן ווי א בלוט פארדינער און האט א טעראפויטישע ווירקונג אויף געוויסע טומארן. קומארינס האבן אויך געוויסע אנטי-פונגאל ווירקונגען, אבער עס זענען דא אסאך זיכערערע סובסטאנצן וואס קענען פארטרעטן די ווירקונגען. דאך ווערן קומארינס מאנchmal געניצט אין קאמבינאציע מיט געוויסע אנדערע בלוט פארדינערס פאר טעראפויטישע צוועקן.
קומארין איז א נאטירלעכע מקור פון איינעם פון די קומארינען, אויך באקאנט אלס דונגא בינען, וואס וואקסן מערסטנס אין טראפישע געגנטן. דער קומארין ווערט באקומען דורך איינווייקן די בינען אין אלקאהאל און זיי פערמענטירן. פלאנצן ווי נאזנאסעראס, טרוסקאַווקע, קארשן, ביזאן גראז, קלאָווער און אפריקאסן אנטהאלטן אויך די דאזיקע פארבינדונג. קומארין איז טראדיציאנעל גענוצט געווארן אלס א וואניל סובסטיטוט אין פארארבעטע עסנווארג (ספעציעל טאבאק), אבער אסאך לענדער האבן באגרענעצט זיין באנוץ.
געוויסע טראדיציאנעלע עסנווארג ווערן געמאכט פון פלאנצן וואס אנטהאלטן קומארין, וואס איז אן ספק א וויכטיגע געווירץ אין די עסנווארג. אין פוילן און דייטשלאנד זענען מענטשן געוואוינט צו לייגן פלאנצן ווי קאריאפילא צו אלקאהאלישע געטראנקען כדי צו שאפן א פרישן, ספעציעלן, דערפרישנדיקן שמעק, וואס איז בעיקר קומארין. די סארט פראדוקט איז נישט געפארליך פאר קאנסומערס, אבער איר זאלט אויסמיידן צו עסן צו פיל פון דעם עסנווארג.
אין פלאַנצן קענען קומאַרינס אויך דינען ווי נאַטירלעכע אינסעקטיצידן צו פאַרמייַדן פלאַנצן שטערונגען. פילע כעמיקאַלן אין דער קומאַרין משפּחה ווערן גענוצט צו פּראָדוצירן פּעסטאַסיידז, און עטלעכע ווערן אפילו גענוצט צו טייטן גרעסערע נאַגער פּעסץ. עטלעכע קאַנסומער פּראָדוקטן קענען האָבן עטלעכע וויסן פון זיכער קומאַרין משפּחה כעמיקאַלן, אַזאַ ווי דער בעסטער באַוווסט אַנטיקאָאַגולאַנט וואַרפאַרין, וואָס קען זיין ינדזשעקטיד אָדער גענומען דורך מויל דיפּענדינג אויף די פּאַציענט ס באדערפענישן.




פּאָסט צייט: 18טן יאַנואַר 2024