פלייווערז און פרייגראַנסיז אין קאָסמעטיקס

פלייווערז זענען קאַמפּאָוזד פון איין אָדער מער אָרגאַניק קאַמפּאַונדז מיט רייעך, אין די אָרגאַניק מאָלעקולעס עס זענען זיכער עראַמאַטיק גרופּעס. זיי זענען קאַמביינד אין פאַרשידענע וועגן אין די מאָלעקול, אַזוי אַז פלייווערז האָבן פאַרשידענע טייפּס פון גערוך און אַראָמאַ.

די מאָלעקולאַר וואָג איז בכלל צווישן 26 און 300, סאַליאַבאַל אין וואַסער, עטאַנאָל אָדער אנדערע אָרגאַניק סאָלוואַנץ. די מאָלעקול מוזן אַנטהאַלטן אַ אַטאָמישע גרופּע אַזאַ ווי 0 ה, -c -co -, -nh, און -שר, וואָס איז גערופן די עראַמאַטיק גרופּע אָדער עראַמאַטיק גרופּע. די האָר קלאַסטערז מאַכן דעם שמעקן פּראָדוצירן פאַרשידענע סטימיאַליי, געבן מענטשן פאַרשידענע געפילן פון קטורת.

קלאַסאַפאַקיישאַן פון פלייווערז

לויט דער מקור קענען זיין צעטיילט אין נאַטירלעך פלייווערז און סינטעטיש פלייווערז. נאַטירלעך טאַם קענען ווערן צעטיילט אין כייַע נאַטירלעך טאַם און פאַבריק נאַטירלעך טאַם. סינטעטיש בשמים קענען זיין צעטיילט אין ייסאַלייטאַד פלייווערז, כעמישער סינטעז און בלענדינג פלייווערז, סינטעטיש פלייווערז זענען צעטיילט אין האַלב-סינטעטיש פלייווערז און גאָר סינטעטיש פלייווערז.

נאַטירלעך פלייווערז

נאַטירלעך פלייווערז רעפערס צו דער אָריגינעל און אַנפּראָסעסט גלייַך געווענדט שמעקנדיק פּאַרץ פון אַנימאַלס און געוויקסן; אָדער פרייגראַנסיז יקסטראַקטיד אָדער ראַפינירט דורך גשמיות מיטל אָן טשאַנגינג זייער אָריגינעל זאַץ. נאַטירלעך פלייווערז אַרייַננעמען כייַע און פאַבריק נאַטירלעך פלייווערז צוויי קאַטעגאָריעס.

כייַע נאַטירלעך פלייווערז

כייַע נאַטירלעך פלייווערז ווערייאַטיז זענען ווייניקער, מערסטנס פֿאַר די ויסשיידונג אָדער יקסקרישאַן פון אַנימאַלס, עס זענען וועגן אַ טוץ מיזאָרס פֿאַר אַפּלאַקיישאַן, די קראַנט נוצן פון מער זענען: Pushk, Camergean די פיר כייַע פלייווערז.

פאַבריק נאַטירלעך טאַם

פאַבריק נאַטירלעך טאַם איז די הויפּט מקור פון נאַטירלעך טאַם, פּלאַנט טאַם טייפּס זענען רייַך און די באַהאַנדלונג מעטהאָדס זענען דייווערס. מענטשן האָבן געפֿונען אַז עס זענען מער ווי 3600 מינים פון שמעקנדיק געוויקסן אין נאַטור, אַזאַ ווי מינץ, לאַוואַנדע, לאַוואַנדע, פּיני, דזשייסמינע, קלאָוועס, אָואַלז, אָבער בלויז 400 מינים פון עפעקטיוו נוצן זענען דערווייַל בנימצא. לויט צו זייער סטרוקטור, זיי קענען זיין צעטיילט אין טערפּענאָידס, אַליפאַטיק גרופּעס, עראַמאַטיק גרופּעס און ניטראָגען און שוועבל קאַמפּאַונדז.

סינטעטיש פלייווערז

סינטעטיש טאַם איז אַ טאַם קאַמפּאַונד צוגעגרייט דורך כעמיש סינטעז מיט נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס אָדער כעמיש רוי מאַטעריאַלס. דערווייַל, עס זענען וועגן 4000 ~ 5000 מינים פון סינטעטיש פלייווערז לויט צו דער ליטעראַטור, און וועגן 700 מינים זענען קאַמאַנלי געוויינט. אין דעם קראַנט טאַם פאָרמולע, סינטעטיש פלייווערז חשבון פֿאַר וועגן 85%.

פּאַרפום ייסאַלייץ

פּאַרפום יסאָלאַטעס זענען איין טאַם קאַמפּאַונדז וואָס זענען פיזיק אָדער קעמאַקלי אפגעזונדערט פון נאַטירלעך פרייגראַנסיז. זיי האָבן אַ איין זאַץ און קלאָר מאָלעקולאַר סטרוקטור, אָבער האָבן אַ איין רייעך און דאַרפֿן צו נוצן מיט אנדערע נאַטירלעך אָדער סינטעטיש פרייגראַנסיז.

האַלב-סינטעטיש טאַם

האַלב-סינטעטיש טאַם איז אַ מענטש פון כעמישער אָפּרוף, וואָס איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון סינטעטיש טאַם. דערווייַל, מער ווי 150 מינים פון האַלב-סינטעטיש גערוך פּראָדוקטן האָבן שוין ינדאַסטריאַלייזד.

גאָר סינטעטיש פלייווערז

די גאָר סינטעטיש פלייווערז איז אַ כעמישער קאַמפּאַונד באקומען דורך מאַלטי-שריט כעמישער סינטעז אָפּרוף פון פּעטראָוקעמיקאַל אָדער קוילן כעמישער פּראָדוקטן ווי די גרונט רוי מאַטעריאַל. עס איז אַ "קינסטלעך רוי מאַטעריאַל" צוגעגרייט לויט די געגרינדעט סינטעטיש מאַרשרוט. עס זענען מער ווי 5,000 קינדס פון סינטעטיש פלייווערז אין דער וועלט, און עס זענען מער ווי 1400 מינים פון סינטעטיש טאַם ערלויבט אין טשיינאַ, און מער ווי 400 מינים פון קאַמאַנלי געוויינט פּראָדוקטן.

טאַם בלענדינג

בלענדינג רעפערס צו אַ געמיש פון קינסטלעך עטלעכע אָדער אפילו דאַזאַנז פון פלייווערז פון פלייווערז פון פלייווערז (נאַטירלעך, סינטעטיש און יסאָלאַטעד בשמים) מיט אַ זיכער אַראָמאַ אָדער גערוך וואָס קענען זיין גלייַך געניצט פֿאַר פאַבריקאַנט, אויך באקאנט ווי עסאַנס.

According to the function of flavors in blending, it can be divided into five parts: main fragrance agent, and fragrance agent, modifier, fixed fragrance agent and fragrance. עס קענען זיין צעטיילט אין דרייַ פּאַרץ: קאָפּ אַראָמאַ, גוף אַראָמאַ און באַזע אַראָמאַ לויט צו די טאַם וואַליטי און ריטענשאַן צייט.

Garomation is aroma

פּאָוטשער ארויס אַ מעטאָד צו קלאַסיפיצירן עראַמאַס לויט זייער אַראָמאַ וואַלאַטילאַטי. ער עוואַלואַטעד 330 נאַטירלעך און סינטעטיש פרייגראַנסיז און אנדערע פרייגראַנסיז, קלאַסאַפייינג זיי אין ערשטיק, גוף און ערשטיק פרייגראַנסיז באזירט אויף די לענג פון די צייט זיי פארבליבן אויף די פּאַפּיר.

די פּאַשער אַסיינז אַ קאָואַפישאַנט פון "1" צו וועמענס אַראָמאַ איז פאַרפאַלן אין ווייניקער ווי אַ טאָג, "2" צו וועמענס אַראָמאַ איז פאַרפאַלן אין ווייניקער ווי צוויי טעג, און אַזוי צו אַ מאַקסימום פון ", נאָך וואָס עס איז ניט מער גריידיד. ער קלאַסאַפייז 1-14 ווי הויפּט פרייגראַנסיז 15-60 ווי גוף פרייגראַנסיז און 62 צו 100 ווי באַזע פרייגראַנסיז אָדער פאַרפעסטיקט פרייגראַנסיז.