אַנטיבאַקטיריאַל אַפּלאַקיישאַן פון סיננאַמאַלדאַכייד אין עסנוואַרג פּאַקקאַגינג

סיננאַמאַלדעהע אַקאַונץ פֿאַר 85% ~ 90% פון צימערינג יקערדיק ייל, און טשיינאַ איז איינער פון די הויפּט פּלאַנטינג געביטן פון צימערינג און סיננאַמאַלדאַכייד רעסורסן זענען רייַך. סיננאַמאַלדעהעדע (C9h8o) מאָלעקולאַר סטרוקטור איז אַ פעניל גרופּע פארבונדן צו אַן אַקרילעין, אין די נאַטירלעך שטאַט פון יעלאָויש אָדער יעלאָויש ברוין וויסקאַס פליסיק, מיט אַ יינציק צימערינג און קאָקטאַמאַנץ און קאָקסי, קענען ווערן געניצט אין באָקע טאַם, קענען ווערן געניצט אין בוקיז. דערווייַל עס זענען געווען אַ פּלאַץ פון ריפּאָרץ אויף די ברייט-ספּעקטרום אַנטיבאַקטיריאַל קאַמף פון סינאַמאַלדאַכדע און זייַן מעקאַניזאַם, און די שטודיום האָבן געוויזן אַז סינאַמאַלדאַכייד האט אַ גוט אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג אויף באַקטיריאַ און פאַנדזשיי. אין דעם פעלד פון מעדיצין, עטלעכע שטודיום האָבן ריוויוד די פאָרשונג פּראָגרעס פון סינאַמאַלדאַכייד אין מעטאַבאַליק חולאתן, סערקאַלאַטאָרי סיסטעם חולאתן, אַנטי-טומלדיק און אנדערע אַספּעקץ, און די סינאַמאַלדאַכדע איז אַ גוט אַנטי-טאַמבאָרד און אנדערע אַספּעקץ, און די סינאַמאַלדאַכדע פון ​​די פעלד פון מעדיצין, עטלעכע שטודיום, אַנטי-טאַמבאָרד סיסטעם, אַנטי-טומלדיק און אנדערע אַספּעקץ, און די סינאַמאַלדאַכדע איז אַ גוט אַנטי-טאַמבאָרד און מער ווי אַ גוטן אַנטי-טאַמאָר און געפֿונען אַז סינאַמאַלדאַכייד האט אַ גוט אַנטי-טאַמאָר און אנדערע אַספּעקץ און געפֿונען אַז סינאַמאַלדאַכדע פון ​​די פעלד פון מעדיצין, עטלעכע שטודיום. ווייַל פון זייַן רייַך קוואלן, נאַטירלעך ינגרידיאַנץ, ינפלייטידזש, נידעריק טאַקסיסאַטי, יינציק טאַם און ברייט-לופט-ספּעקטרום אַנטיבאַקטיריאַל ווירקונג, עס איז אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו באוויליקט דורך די פאַרייניקטע שטאַטן און מעדיצין אַדמיניסטראַציע און טשיינאַ. כאָטש די מאַקסימום סומע איז נישט לימיטעד אין נוצן, זייַן וואַלאַטילאַטי און שאַרף רייעך אַ ברייט אַפּלאַקיישאַן אין עסנוואַרג. פיקסיר צימערינג פילם קענען פֿאַרבעסערן די אַנטיבאַקטיריאַל עפעקטיווקייַט און רעדוצירן די סענסערי פּראַל אויף עסנוואַרג, און אַ ראָלע פון ​​עסנוואַרג סטאָרידזש און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און טראַנספּאָרטאַטיאָן און פאַרבאַנד די פּאָליצע לעבן.

1. אַנטיבאַקטיריאַל קאַמפּאַזאַט מעמבראַנע מאַטריץ

רובֿ פון די פאָרשונג פון אַנטיבאַקטיריאַל פּאַקקאַגינג פילם פון עסנוואַרג ניצט נאַטירלעך און דיגריידאַבאַל סאַבסטאַנסיז ווי די פילם-פאָרמינג מאַטריץ, און די פּאַקקאַגינג פילם איז צוגעגרייט דורך קאָוטינג, קאַסטינג אָדער טרייסט אָדער טרייסט אָדער טראַנסוטיאָן אופֿן פון די פּאַקקאַגינג. רעכט צו דער פאַרשידענע מאָדע פון ​​קאַמף און קאַמפּאַטאַבילאַטי צווישן פאַרשידענע מעמבראַנע סאַבסטרייץ און אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, די פּראָפּערטיעס פון די פאַרטיק מעמבראַנע זענען אַנדערש, אַזוי עס איז זייער וויכטיק צו סעלעקטירן דעם צונעמען מעמבראַנע. קאַמאַנלי געוויינט פילם-פאָרמינג סאַבסטרייץ אַרייַננעמען סינטעטיש בייאָודאַגריידאַבאַל סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פּאַליפּראָפּיל אַלקאָהאָל און פּאָליפּראָפּילענע, נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז, און פּראָוסענסעעד סאַבסטאַנסיז. פּאָליוויניל אַלקאָהאָל (פּוואַ) איז אַ לינעאַר פּאָלימער, וואָס יוזשאַוואַלי פארמען אַ דריי-דימענשאַנאַל נעץ סטרוקטור ווען קראָססלינקעד, און ויסגעצייכנט מעטשאַניקאַל פּראָפּערטיעס און שלאַבאַן פּראָפּערטיעס און שלאַבאַן פּראָפּערטיעס. נאַטירלעך מעמבראַנע-ווי מאַטריץ רעסורסן זענען שעפעדיק און וויידלי סאָורסעד. For example, polylactic acid can be fermented from raw materials such as starch and corn, which has sufficient and renewable sources, good biodegradability and biocompatibility, and is an ideal environment-friendly packaging material. די קאַמפּאַזאַט מאַטריץ איז אָפט קאַמפּאָוזד פון צוויי אָדער מער מעמבראַנע מאַטריסעס, וואָס קענען שפּילן אַ קאַמפּלאַמענטשי ראָלע קאַמפּערד מיט אַ איין מעמבראַנע מאַטריץ.

מעטשאַניקאַל פּראָפּערטיעס און שלאַבאַן פּראָפּערטיעס זענען וויכטיק ינדאַקייטערז צו אָפּשאַצן די סוטאַביליטי פון פּאַקקאַגינג פילם. די דערצו פון סינאַמאַלדאַכייד וועט קרייַז-לינק מיט די פּאָלימער מעמבראַנע מאַטריץ און אַזוי רעדוצירן די מאָלעקולאַר פלוידאַטי, און די פאַרגרעסערן פון טענסאַלדאַכייד. אין דערצו, די גאַז לעדוירעס פון סינאַמאַלדאַכייד קאַמפּאָוזייט קאַמפּאַזאַט מעמבראַנע איז בכלל געוואקסן, וואָס קען זיין רעכט צו דער דיספּערזשאַן פון סיננאַמאַלדעהידע אין די פּאָלימער צו שאַפֿן פּאָרעס, וווידז און טשאַנאַלז, רעדוצירן די מאַסע אַריבערפירן קעגנשטעל. די מעטשאַניקאַל פּראָפּערטיעס און לעדוירעס פון עטלעכע קאַמפּאַזאַט מעמבריינז זענען ענלעך, אָבער די סטרוקטור און פּראָפּערטיעס פון פאַרשידענע פּאָלימער סאַבסטרייץ זענען אַנדערש, און די פאַרשידענע ינטעראַקשאַנז מיט די פּאַקקאַגינג פילם און דערנאָך ווירקן די פּאַקקאַגינג פילם און קאַנסאַנטריישאַן פון פּאָלימער.

צווייטע, סיננאַמאַלדאַכייד און פּאַקקאַגינג פילם ביינדינג אופֿן

אָבער, סינאַמאַלדאַכייד איז אַ ביסל סאַליאַבאַל אין וואַסער מיט אַ סאָלוביליטי פון בלויז 1.4 מג / מל. כאָטש די בלענדינג טעכנאָלאָגיע איז פּשוט און באַקוועם, די צוויי פייזאַז פון די פעט סאַליאַבאַל סאַליאַבאַל סאַליאַבאַל סאַליאַבאַל סאַליאַבאַל סאַליאַבאַל און וואַסער-סאַליאַבאַל מעמבראַנע מאַטריץ זענען אַנסטייבאַל, און די הויך-טעמפּעראַטור און הויך דרוק קענען זיין באטייטיק צו אַריבערפירן די קאַנסאַנטריישאַן פון די קאַנסאַנטריישאַן פון פאַראַנען צימערינג אין די פילם פאָרמירונג. עס איז שווער צו דערגרייכן די ידעאַל באַקטיריסטאַטיק ווירקונג. עמבעדדינג טעכנאָלאָגיע איז דער פּראָצעס פון ניצן די וואַנט מאַטעריאַל צו ייַנוויקלען אָדער אַדסאָרב די אַקטיוו מאַטעריע וואָס דאַרף זיין עמבעדיד צו צושטעלן פאָרשטעלונג שטיצן אָדער כעמישער שוץ. די נוצן פון עמבעדדינג טעכנאָלאָגיע צו פאַרריכטן צימערינג אין די פּאַקקאַגינג מאַטעריאַל, קענען מאַכן די פּאַמעלעך מעלדונג, פֿאַרבעסערן די ריטענשאַן קורס, פאַרברייטערן די אַנטיבאַקטיריאַל יידזשינג פון דעם פילם און אָפּטימיזירן די מאַקאַניקאַל פּראָפּערטיעס פון די פּאַקקאַגינג פילם. דערווייַל, דער פּראָסט טרעגער קאַנסטראַקשאַן מעטהאָדס פון קאַמביינינג צימערינג מיט פּאַקקאַגינג פילם קענען זיין צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: קינסטלעך טרעגער קאַנסטראַקשאַן און נאַטירלעך טרעגער קאַנסטראַקשאַן, אַרייַנגערעכנט פּאָלימער עמבעדדינג, סיקלאָדעקסטרין עמבעדינג, נאַנאָ ליינד אָדער לאָודינג. דורך די קאָמבינאַציע פון ​​שיכטע זעלבסט-פֿאַרזאַמלונג און עלעקטראָספּינינג, די סינאַמאַלדאַכיידע עקספּרעס טרעגער קענען זיין אָפּטימיזעד, און דער קאַמף מאָדע און אַפּלאַקיישאַן קייט פון סיננאַמאַלדאַכייד קענען זיין ימפּרוווד.

אַפּפּליקאַטיאָן פון סיננאַמאָן אַלדעהידע אַקטיוו עסנוואַרג פּאַקקאַגינג פילם

פאַרשידענע טייפּס פון עסנוואַרג האָבן פאַרשידענע וואַסער אינהאַלט, נוטריאַנט זאַץ און סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן באדינגונגען, און דער וווּקס דינאַמיק פון ספּוינער מייקראָואָרגאַניזאַמז זענען זייער אַנדערש. די פּרעזערוויישאַן ווירקונג פון סינאַמאַלדאַכייד אַנטיבאַקטיריאַל פּאַקקאַגינג פֿאַר פאַרשידענע פודז איז אויך אַנדערש.

1. פריש-בעכעסקעם ווירקונג אויף וועדזשטאַבאַלז און פירות

טשיינאַ איז רייַך אין נאַטירלעך רעסורסן, צווישן וואָס די פּראָדוקציע און מאַרק קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען ריזיק. אָבער, די נעץ און צוקער אינהאַלט פון וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען הויך, רייַך אין דערנערונג, און זענען פּראָנע צו מייקראָוביאַל פאַרפּעסטיקונג און דיטיריעריישאַן בעשאַס סטאָרידזש, טראַנספּערטיישאַן און פארקויפונג. דערווייַל, די אַפּלאַקיישאַן פון אַנטיבאַקטיריאַל פּאַקקאַגינג פילם איז אַ וויכטיק מיטל צו פֿאַרבעסערן סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן קוואַליטעט פון וועדזשטאַבאַלז און פירות און פאַרברייטערן זייער פּאָליצע לעבן. די סיננאַמאַלדעהדע-פּאַלילאַקטיק זויער קאַמפּאַזאַט פילם פּאַקקאַגינג פון עפּל קענען רעדוצירן די אָנווער פון נוטריאַנץ, ינכיבאַט די וווּקס פון רייזאָושאַן און פאַרברייטערן די סטאָרידזש צייַט פון אַפּפּלעס. ווען סיננאַמאַלדאַכייד אַקטיוו פוד פּאַקקאַגינג פילם איז געווען געווענדט צו פריש-שנייַדן קעראַט פּאַקקאַגינג, דער וווּקס פון פורעם איז ינכיבאַטיד, די פוילן איז געווען ינכיבאַטיד, און דער פּאָליצע לעבן איז געווען עקסטענדעד צו 12 ד.

2. פריש-בעכעסקעם ווירקונג פון פלייש פּראָדוקטן פלייש פודז זענען רייַך אין פּראָטעין, פעט און אנדערע סאַבסטאַנסיז, רייַך אין דערנערונג און יינציק געשמאַק. אין צימער טעמפּעראַטור, די רעפּראָדוקציע פון ​​מייקראָואָרגאַניסמען ז די דיקאַמפּאָוזישאַן פון פלייש פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, וואָס ריזאַלטינג אין פלייש קאָרופּציע, פינצטער קאָליר, ליכט רייעך. די פּאָליצע פון ​​סינאַמאַלדעהעדע אַקטיוו פוד פּאַקקאַגינג איז וויידלי געניצט אין כאַזער און פיש פּאַקידזשינג, דער הויפּט ינכיבאַץ, עס איז געווען אַדיאס, הייוון, לאַקטיק זויער באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און אנדערע באַקטיריאַ און קענען צו פאַרלענגערן.

3. פריש-בעכעסקעם ווירקונג פון מילכיק פּראָדוקטן, די קאַנסאַמשאַן פון מילכיק פּראָדוקטן אין טשיינאַ איז ינקריסינג יאָר צו יאָר. קעז איז אַ פערמענטעד מילך פּראָדוקט מיט רייַך נוטרישאַנאַל ווערט און פּראָטעין. אָבער קעז האט אַ קורץ פּאָליצע לעבן, און די וויסט קורס פון נידעריק טעמפּעראַטורעס איז נאָך אַלאַרמינג. די נוצן פון צימערינג סיננאַמיק אַלדעהידע פוד פּאַקקאַגינג פילם קענען יפעקטיוולי פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון קעז, ענשור גוט געשמאַק פון קעז און פאַרמייַדן קעגנשטעל פון קסיד דיטיריעריישאַן. פֿאַר קעז סלייסיז און קעז סאָסאַז, דער פּאָליצע לעבן איז עקסטענדעד צו 45 טעג און 26 טעג ריספּעקטיוולי נאָך ניצן סינאַמאַלדאַכייד אַקטיוו פּאַקקאַגינג, וואָס איז קאַנדוסיוו צו שפּאָרן רעסורסן.

4. פרעש-האלטן ווירקונג פון קראָכמאַל עסנוואַרג ברויט און שטיקל זענען קראָכמאַל פּראָדוקטן, געמאכט פון ווייץ מעל פּראַסעסינג, ווייך שמאַכטן וואַטע, זיס און געשמאַק. אָבער, ברויט און שטיקל האָבן אַ קורץ פּאָליצע לעבן און זענען סאַסעפּטאַבאַל צו פורעם קאַנטאַמאַניישאַן בעשאַס פארקויפונג, ריזאַלטינג אין קוואַליטעט דערנידעריקונג און עסנוואַרג וויסט. די נוצן פון סיננאַמאַלדאַכייד אַקטיוו פוד פּאַקקאַגינג אין שוואָם שטיקל און סלייסט ברויט קענען ינכיבאַט די וווּקס און פּראַפּאַגיישאַן פון פּעניסילליום און שוואַרץ פורעם, און ויסמעסטונג דעם פּאָליצע לעבן צו 10 ~ 27 ד, ריספּעקטיוולי.

 

סיננאַמאַלדאַכייד האט די אַדוואַנטידזשיז פון שעפעדיק מקור, הויך באַקטעריאָסטאַסיס און נידעריק טאַקסיסאַטי. ווי אַ באַקטעריאָסטאַסיס אַגענט אין פוד אַקטיוו פּאַקקאַגינג, די פעסטקייַט און פּאַמעלעך מעלדונג פון סיננאַמאַלדאַכייד קענען זיין ימפּרוווד דורך בויען און אָפּטימיזינג די עקספּרעס טרעגער, וואָס איז פון גרויס באַטייַט פֿאַר עסנוואַרג און טראַנספּערטיישאַן קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג און טראַנספּאָרטאַטיאָן קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג און טראַנספּאָרטאַטיאָן קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג און טראַנספּאָרטאַטיאָן קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג און טראַנספּאָרטיישאַן קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג און טראַנספּאָרטיישאַן קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג און טראַנספּאָרטאַטיאָן קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג און טראַנספּאָרטיישאַן קוואַליטעט פון פריש עסנוואַרג און סטרעקטיוו פון די פּאָליצע. אין די לעצטע יאָרן, צימערינג סיננאַמאַלדע האט פילע דערגרייכונגען און פּראָגרעס אין דער פאָרשונג פון עסנוואַרג פּאַקקאַגינג פּרעזערוויישאַן, אָבער די פֿאַרבונדענע אַפּלאַקיישאַן פאָרשונג איז נאָך אין דער ערשט בינע, און עס זענען נאָך עטלעכע פראבלעמען צו זיין סאַלווד. קאַמפּעראַטיוו לערנען פון די ווירקונג פון פאַרשידענע עקספּרעס קעריערז אויף די מעטשאַניקאַל פּראָפּערטיעס און שלאַבאַן פּראָפּערטיעס פון די מעמבראַנע, אין טיפעניש פון די מאָדע פון ​​די מין מאָדע און די מעלדונג קינעטיקיאַל פּאַקקאַגינג אויף די טיימינג און מעלדונג די גיכקייַט פון אַנטימיקראָביאַל אגענטן. פּלאַן און אַנטוויקלען אַקטיוו פּאַקקאַגינג סיסטעמען וואָס קענען טרעפן פאַרשידענע פּרעזערוויישאַן באדערפענישן.